东方美食来自英国主要餐饮机构和食品公司的代

新华社伦敦4月17日电(记者梁希之)首届“金筷子”全英东方美食大奖颁奖礼16日晚在伦敦举行,旅英华商谢贵全获得“终身成就奖”,以表彰他数十年来为推广中餐美食作出的......

  新华社伦敦4月17日电(记者梁希之)首届“金筷子”全英东方美食大奖颁奖礼16日晚在伦敦举行,旅英华商谢贵全获得“终身成就奖”,以表彰他数十年来为推广中餐美食作出的杰出贡献。

  谢贵全于1961年从家乡中国香港来到伦敦创业,先后开设多家中餐馆和中国超市。他在获奖后表示,未来将继续致力于在英国弘扬中华传统美食文化,让更多英国人喜欢中国美食。

  在英国具有极高人气的华裔名厨谭荣辉获得“杰出贡献奖”。他在接受记者采访时表示,本次评奖让英国人认识到中餐的无穷魅力,他鼓励更多的中餐馆参与评选活动,走进英国主流社会,努力提高中餐的知名度和影响力。

  大奖联合创办人露西·米切尔和莎拉·刘易斯表示,近十几年来,中餐与日餐、韩餐、东南亚菜等亚洲美食在英国日益流行,并有很大的影响力。英国此前还没有一个美食奖专为亚洲美食而设立,“金筷子”东方美食大奖填补了这一空白,东方美食希望通过评奖能进一步推广亚洲饮食文化。

  当晚,来自英国主要餐饮机构和食品公司的代表、美食家、名厨等500多人出席了颁奖礼。

  首届“金筷子”全英东方美食大奖设地区性和全国性共17个奖项,网民可以通过官方网站提名自己心仪的餐厅,由英国餐饮业界精英和名厨组成的评委会选出最终名单。东方美食

上一篇:东方美食解决实际的烹饪技术难题 下一篇:东方美食可以帮你解决餐饮之痛

水果沙拉

七夕吃什么 何不亲自动手?
西湖醋鱼的做法
黄骨鱼的做法
广东饮食文化有什么特点
大雪进补吃什么好 大雪食谱推荐
开胃健脾:糖醋鲤鱼的做法介绍